Dobrze mieć zapas w zamrażarce na gorsze dni gdy chce się zjeść coś nie zdrowego.Robie je z ziemniaków które zostały z obiadu.
Takie ziemniaki wystarczy utłuc lub przepuścić przez maszynkę,doprawić i popanierować.
Na 1 kilogram ziemniaków potrzeba:
1 jajko,
sól, pieprz do smaku,
mogą być też zioła Prowansalskie,
bułka tarta
Do przepuszczonych przez maszynkę, zimnych ziemniaków dodać jajko i przyprawy.
Wymieszać i formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego.
Panierować i smażyć na głębokim tłuszczu lub zamrozić i smażyć kiedy zajdzie potrzeba.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz